الطريقة الصحيحه لتناول الطعام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**الطريقة الصحيحه لتناول الطعام**

مضغ الأطعمة
من أهم أمور تناول الأطعمة بشكل صحيح تناولها بهدوء

 ومضغهاجيداً وعدم تلقيها و امرارها بسرعة

 كأن الفم مجرد فوهة وعاء تعبأ به الأطعمة

 وكأن الأسنان اللسان واللعاب ليس إلا أعضاء
كمالية لاعمل لها . فاللعاب ليس مجرد سائل

كالماء وإنما هو مفرز مليء بالعديد

 من الخمائر الهاضمة التي تعمل على هضم الأغذية
هضماً كيماوياً ، وهو مادة مزلقة تعمل على تسهيل

حركة الأطعمة وانتقالها من الفم إلى نهاية الأنبوب

 الهضمي . واللسان يقوم بعملية خلط وعجن الأغذية

 باللعاب وخمائره الهاضمة لتصل الأغذية

 إلى المعدة شبه مهضومة المعدة غير
مؤهلة بيولوجياً للقيام بهذه العملية لخلوها من الأسنان

 وعدم افرازها الخمائر التي تفرزها الغدة اللعابية .
أما الأسنان فهي تقوم بتقطيع وتمزيق وطحن

 الأطعمة بهدف إيصال الخمائر الهاضمة إلى

كافة أجزائها وتيسير عملية هضمها الكيماوي .
ومن الجدير بالملاحظة تأمين الأمور المساعدة

على المضغ الجيد مثل تصفير اللقمة وعدم تناول

الأطعمة الباردة أو الساخنة جداً .

                                          ** مع حبي **