vendredi 3 décembre 2010

لعلاج آلام الروماتيزم و الصداع و السعال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

** المليسة **

تستخدم هذه العشبة كاملة وهي تفيد في معالجة
آلام الروماتيزم  والآلام العصبية بالأسنان والأذن
والصداع وخفقان القلب العصبي .
و ايضا في حالات الهستريا وتستخدم لتحسين الحالة
 النفسية وتقوية الذاكرة .

** الزعتر ** 
تستخدم الفروع المزهرة منه له فوائد كثيرة منها
 الشفاء من السعال والحكة والجرب و اليرقان
 كما ينفع في حالات ورم اللسان واللحصاة
والقلاع يعمل منه دواء مقيء مع البصل والسماق
 يستعمل مع العسل للسعال وورم الطحال والرئة .

                                     ** مع حبي**

ارشادات للاحفاظ على العناصر الغذائية للاطعمة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

** ارشادات للاحفاظ على العناصر
 الغذائية للأطعمة **

1.. الحرص على شراء ألغذية الطازجة مثل الفواكه و الخضروات حسب الحاجة يوميا .
2.. الاستعاضة بالأغذية الطازجة عند توفرها بدلا من الأغذية المثلجة والمحفوظة .
3.. تناول ما يمكن تناوله من الخضار والفواكه بحالته الطازجة
من خلال الاستهلاك المباشر ومن خلال السلطات بقدر الإمكان .
4.. عدم حفظ وتخزين المواد الغذائية ( فيما عدا الأطعمة الجافة المعدة للحفظ) لأكثر من عدة أيام .
5.. يجب عدم نقع الخضار و الفواكه في الماء لمدة طويلة أثنا غسلها ، بل يجب غسل المنتجات الغذائية بأقصر فترة زمنية وبأقل كمية من الماء.
6.. تجنب تقشير الخضار والفواكه ما أمكن .
7.. اللجوء إلى الطبخ بدون ماء قدر الإمكان .
8.. إضافة الملح عند تناول الطعام فقط وتجنب إضافته
 عند طبخ الخضار والفواكه .
9.. يجب الاحتفاظ بمرق الطبخة وتناولها مع المادة المطبوخة .
10.. تجنب تكرار تسخين الأطعمة .
11.. تناول الطعام بعد طهيه مباشرة وتجنب
تحضير طبخات كبيرة لأكثر من يوم .
12.. تجنب تناول منتجات الحبوب المنخولة
 في حال توفر بدائل غير منخولة عنها .
13.. تقصير مدة الطهي إلى حدودها الدنيا لتقليل أثر
 الحرارة علىالعناصر الغذائية ولإنقاص
عملية الأكسدة من خلال :
أ- رفع القدور عن النار عند بدء المواد بالنضوج .
ب-إحماء الأفران جيداً بصورة مسبقة وقبل
وضع المواد المعدة للطهي فيها .
تسخين المياه التي ستستعمل في تحضير الوجبة
 الغذائية إلى درجة الغليان قبل إضافة المواد
المعدة للطهي .
14.. عدم تقطيع الخضار والفواكه قبل طهيها والاكتفاء
 بتقطيعها إلى قطع كبيرة نسبياً عند اللزوم
 لتقليل عملية الأكسدة و ا نحلال العناصر
 الذوابة بالماء .

 
        ** مع حبي **

الطريقة الصحيحه لتناول الطعام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**الطريقة الصحيحه لتناول الطعام**

مضغ الأطعمة
من أهم أمور تناول الأطعمة بشكل صحيح تناولها بهدوء
 ومضغهاجيداً وعدم تلقيها و امرارها بسرعة
 كأن الفم مجرد فوهة وعاء تعبأ به الأطعمة
 وكأن الأسنان اللسان واللعاب ليس إلا أعضاء
كمالية لاعمل لها . فاللعاب ليس مجرد سائل
كالماء وإنما هو مفرز مليء بالعديد
 من الخمائر الهاضمة التي تعمل على هضم الأغذية
هضماً كيماوياً ، وهو مادة مزلقة تعمل على تسهيل
حركة الأطعمة وانتقالها من الفم إلى نهاية الأنبوب
 الهضمي . واللسان يقوم بعملية خلط وعجن الأغذية
 باللعاب وخمائره الهاضمة لتصل الأغذية
 إلى المعدة شبه مهضومة المعدة غير
مؤهلة بيولوجياً للقيام بهذه العملية لخلوها من الأسنان
 وعدم افرازها الخمائر التي تفرزها الغدة اللعابية .
أما الأسنان فهي تقوم بتقطيع وتمزيق وطحن
 الأطعمة بهدف إيصال الخمائر الهاضمة إلى
كافة أجزائها وتيسير عملية هضمها الكيماوي .
ومن الجدير بالملاحظة تأمين الأمور المساعدة
على المضغ الجيد مثل تصفير اللقمة وعدم تناول
الأطعمة الباردة أو الساخنة جداً .

                                          ** مع حبي **

فوائد عصير البقدونس و السبانخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

** عصير البقدونس **

يتمتع بخواص ضرورية للتبادل الأكسجيني
 والمحافظة على العمل الطبيعي
للكظران والغدة الدرقية وهذا العصير يساعد
 على تقوية الأوعية الدموية وهو يعتبر
أفضل دواء في حالات أمراض القناة
التناسلية وله تأثير على الحصى والرمال في الكلى
 والمثانة وعلى التهاب الكلية وهو علاج فعال
 لأمراض العين التهاب الملتحمة الماء
الأزرق الرمد وجملة العصب البصري .

** عصير السبانخ **
يفيد في حالات الإمساك أمراض الجهاز الهضمي
 له تأثير كبير على الأسنان واللثة فهو يقيها
 من التسوس .

                                     ** مع حبي **

فوائد عصير البصل والثوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**عصير الثوم **
يحتوي على الزيوت الطيارة التي تنظف المجاري
 الأنفية والبلعوم والرئتين و القصبات
 التنفسية من التراكمات المخاطية كما أنها
تخرج السموم عبر مسامات الجلد وهو غني
 بزيت  الخروع  وبمجموعة  كبيرة
من العناصر المطهرة و له دور في فتح الشهية
 و افراز العصير المعدي و تحسين
 حركة المصران وتقوية الأفرازات البولية .

** عصير البصل **
له رائحة أقل حدة من عصير الثوم ويعتبر مادة مقوية
للصحة يعتبر البصل مطهر للجسم حيت يقضي على
 نسبه كبيرهمن الجراثيم و الميكروباات و يمكن
 تطهيرالفم و البلعوم بمضمضة عصير البصل
وايضا يستعمل لتبيض الاسنان بفرك الاسنان بالبصل
 فهو يقضي على الجراثيم ويحافظ على اللثه.

       ** مع حبي **
 

فوائد عصير الجزر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


** فوائد عصير الجزر **


عصير الجزر غني جداً بفيتامين ( أ-ب
-س2-هـ أ - ي - ب ب - ك ) وهذا
العصير يحسن الشهية وعملية الهضم
ويعتبر مذيباً طبيعياً في
حالات القرحة والأورام السرطانية
 يزيد من مقاومة الجسم ضد
العدوى والجراثيم ويحمي الجملة
العصبية يعمل على تنظيف الكبد
والمصران يكسب الجسم حيوية
ونشاط وله تأثيراً فعالاً في علاج
 القرحات والأورام السرطانية عصير الجزر غني جداً بالعناصر القلوية
 العضوية الحية الصوديوم البوتاسيوم
والكالسيوم والمغنزيوم والحديد .

إذاً عصير الجزر هو عبارة عن مياه عضوية عالية النوعية تؤمن
لخلايا الجسم وأنسجته مايلزمها من أنزيمات وذرات ضرورية للحياة
إنها تغذي الجسم كاملاً وتعيد الوزن والتوازن الجسماني الكيماوي
إلى طبيعته ويغذي أكثر ما يغذي
 الجملة البصرية .

  ** مع حبي **

فوائد اليانسون و شقائق النعمان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


** شقائق النعمان **

مفيد في حالات السعال الديكي الحاد والنزلات
 الصدرية والتهابات الحلق فيها مادة
 سامة مضادة للتعفن والفطور .

** اليانسون **

تعمل بذوره على تقوية جهاز الهضم وتسكين
المغص المعوي واليانسون طارد للغازات
 المعوية يفيد في معالجة نوبات
الربو تقوي الطلق أثناء الولادة ويسهلها كذلك
 يزيد من إدرار الحليب عند المرأة  المرضع .

                                      ** مع حبي **

فوائد النعناع والكزبرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لنعناع والكزبرة فوائد صحيه عديده ندكر منها :

**النعناع **

يعالج التهاب الثدي ويفيد في تسكين الآلام
ويستخدم لمعالجة اضطرابات
 المرارة ولتسكين المغص المعوي ومغص
 حصاة المرارة وطرد الغازات
 المعوية يزيل التعب عن الجسم ويثير القيء .

** الكزبرة **

حبوب الكزبرة تمنع تكوين الغازات المعوية
 تقوي القلب منظمة للجهاز الهضمي
تكافح النعاس بعد الطعام بذورها تنفع للدوار البلغمي
لالتهابات المعدة لمعالجة الصداع والسكر يمنع
نفث الدم قاطع للدم .

** مع حبي ** 

فوائد حبة البركه و الزوفا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


** حبة البركة  **

يستفاد من بذورها فهي تعتبر مقشع للربو مضادة للغازات مضادة

للاحتقان لها مفعول الكورتيزون يستعمل زيت حبة البركة ضد

 الحكة والسعال وأمراض الصدر مدر للطمث واللعاب .


** الزوفا **

تستعمل لتكميد الجروح والقروح والغرغرة ولمعالجة التهاب

اللوزتين والنهاب الفم واللثة ولمعالجة الأمراض

الصدرية والربو والسعال وبحة الصوت ولتقوية

 جهاز الهضم .

                                     ** مع حبي **

اذكار تقوي مناعتنا وتحفظنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**قال حين يصبح اللهم بك امسيينا وبك اصبحنا
وبك نحيا ونموت واليك النشور
 اصبحنا واصبح الملك لله رب العالمين
 لم يصبه شيء حتى يمسي و من قالها حينا يمسي
 لم يصبه شيء حتى يصبح

**من دخل الخلاء (الحمام ’ المرحاض) وقال بسم الله
 اللهم اني اعوذ بك من الخبث والخبائث
- و عند الخروج نقول غفرانك ربنا لم يمسسه شي
ء بإذن الله
**من قال عندما يغادر بيته بسم الله الذي لا اله الا
 هو ولا حول ولا قوة الا بالله 
** بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في السماء ولا في الارض تحفظ من كل شر وسوء 

  ** مع حبي **